2005-10-31 裏技カレーパン ●生地● 【材料】(8個分) ・強力粉 … 250g ・ベーキングパウダー … 小さじ1 ・重曹 … 小さじ1/4 ・塩 … 小さじ1/4 ・牛乳 … 150㏄ ・上白糖 … 大さじ1 ・マヨネーズ … 45g ※カロリー半分のものなど様々な種類がありますがどんなマヨネーズでもOKです。 - まず粉類を混ぜてから牛乳とマヨを入れる。最初は指先だけで軽〜く混ぜていき、あとは粉と水分をしっかりと混ぜ合わせてこねる。手につかなくなるまで!